Ettevõtte hankeprofiilReg: 16479950
Äriregistris aktiivneMemmeköök OÜ
56111 – Restoranide ja kohvikute tegevus
Võidetud hankemaht
0 €
Periood september 2024 – oktoober 2026Võidetud lepinguid
0
Periood september 2024 – oktoober 2026RHR peatöövõtt
0
RiigihankedKOV väikehankeid
0
DokumendiregistridHinnasurve
Mõõdukas
palk −59% valdkonnast
Töökoormus
Stabiilne
12k RHR võite pole · käive +25%
Finantstervis
Nõrk
marg. -3,9% · omakapital negatiivne · 2025
Kvalifitseerumine
Maksuvõlga pole
MTR: Toitlustamine
Majandusnäitajad & FinantstervisViimased 3 aastat
Ametlikud majandusaasta aruannete põhinäitajad Äriregistrist
2025. aasta
Kahjumis (−3,9%)Aastane müügitulu
110 917 €+43,8%
Puhaskasum/-kahjum−4351 €
Töötajaid (taandatud)4 töötajat
Omakapital: −1506 €Varad: 11 850 €
2024. aasta
Kasumlik (0,1%)Aastane müügitulu
77 118 €+59,9%
Puhaskasum/-kahjum+97 €
Töötajaid (taandatud)4 töötajat
Omakapital: 2845 €Varad: 16 065 €
2023. aasta
Kasumlik (0,1%)Aastane müügitulu
48 219 €+49,2%
Puhaskasum/-kahjum+29 €
Töötajaid (taandatud)1 töötajat
Omakapital: 2598 €Varad: 9250 €
Majandusnäitajad pärinevad ametlikult esitatud taksonoomia aruannetest ja aitavad hinnata pakkuja teostusvõimekust ja finantsstabiilsust.
EMTA 8 kvartali dünaamika ja palk (TÖR vs FTE)7 kv (2025 Q1 – 2026 Q3)
Maksu- ja Tolliameti kvartalikäive, tööjõumaksud, TÖR töötajate arv ja YoY võrdlus sama kvartaliga
Viimane kvartalikäive (2026 Q3)
113 981 €
+26% vs 2025 Q3TÖR töötajad vs Aastaaruanne (FTE)
1 TÖR/ 4 FTE (2025)
-2 töötajat YoYHinnanguline brutopalk
~5466 €+312% vs EMTAK
EMTAK I56 keskm.: 1326 € (RHS § 115 piir 928 €)Tööjõumaksud (2026 Q3)
9265 €
Käive / töötaja (12k): ~136 tuh €HinnasurveMõõdukas
Kui madalat hinda suudab ettevõte pakkuda: hinnanguline palk võrreldes valdkonna keskmisega, kasumimarginaal ja vajadus uusi töid võita. Allikas: EMTA, Statistikaamet, majandusaasta aruanded, RHR.
| Kvartal | Kvartalikäive | Tööjõumaksud | TÖR töötajad | Hinnanguline palk |
|---|---|---|---|---|
| 2025 I kv | 3599 € | 0 € | 0 | — |
| 2025 II kv | 5697 € | 0 € | 13 | — |
| 2025 III kv | 90 324 € | 9244 € | 3 | ~1818 € |
| 2025 IV kv | 10 700 € | 4337 € | 3 | ~853 € |
| 2026 I kv | 5672 €+58% YoY | 1246 € | 3 | ~245 € |
| 2026 II kv | 5809 €+2% YoY | 1089 € | 11 | ~58 € |
| 2026 III kv | 113 981 €+26% YoY | 9265 € | 1 | ~5466 € |
Juhtimine & Omanikering
Äriregistrisse kantud esindusõiguslikud isikud ja ametlikud osanikud
Juhatus & Esindajad (2)
H
Heike Kerge
Juhatuse liigeL
Linda Merekivi
Juhatuse liigeOmanikud & Osalused (4)
H
Heike Kerge
Füüsiline isik•Ainuomand
60%1500 EUR
J
Juriidiline isik / Holding•Ainuomand
30%750 EUR
V
Valev Ruhno
Füüsiline isik•Ainuomand
5%125 EUR
P
Priit Kollom
Füüsiline isik•Ainuomand
5%125 EUR
Seotud ettevõtted & Kontsernivõrk5 seost
Tütarettevõtted, emaettevõtted, sama omanikeringiga sõsarfirmad ja ühise juhtimisega ettevõtted
Elektripaigaldustööd
541 044 €Tartu maakond
Toitlustamine üritustel
18 761 €Tartu maakond
Äri- ja muu juhtimisalane nõustamine
1758 €Pärnu maakond
Toitlustamine üritustel
0 €Tartu maakond
Kodumajutused
66 418 €Pärnu maakond
Võidetud riigihanked ja alltöövõtu eriosad (0)
Periood: september 2024 – oktoober 2026Riigihangete registris pole sellele ettevõttele ametlikke lepinguteateid märgitud (periood september 2024 – oktoober 2026).
Suurematel ehituskontsernidel võivad lepingud olla sõlmitud varasematel perioodidel, teiste tütarettevõtete või ühispakkumuste kaudu.